L'Hotel Ristorante "Italia" si trova sulla via principale di Vidiciatico, a pochi passi dalla piazza centrale.
La struttura, recentemente rimodernata, è dotata di tutti i confort che renderanno piacevole la vostra vacanza; sala bar-soggiorno, dove vi verranno servite ricche prime colazioni con buffet di dolci appena sfornati, yogurt, marmellate, salumi montanari; sala Tv con soffitto a cassettoni realizzato dalle mani di abili artigiani locali e arredata con comodi divani, nella stessa sala una stufa in pregiata maiolica scalderà con il calore della legna le vostre serate.
Nell'ampia sala da pranzo, ideale sede per meeting e cerimonie, potrete gustare le specialità della nostra cucina curata personalmente dalla proprietaria. Ottimi primi piatti di pasta preparata ancora con sfoglia tirata con il mattarello e con il torchio, secondi piatti di carne o pesce, o ancora le ricette tipiche della zona a base di polenta, funghi e cacciagione, quindi dolci preparati con castagne, noci o frutti di bosco.
E per finire potrete gustare qualche castagna "ubriaca" o sorseggiare un bicchierino di mirtillino o lo speciale liquore di erbe della Nonna Rosa.